種から麦茶を作ってみたい

麦茶が大好き。

本当に、大好き。夏といえば麦茶しかない。

・・・ということで、麦茶を種から作ってみよう！ということで、チャレンジしてみることにしました！麦には六条大麦が最適だということで、種は固定種を扱っている野口種苗から取り寄せました。

ご覧の通り、麦などは基本的に寒いところが適しているみたいですが、沖縄寒くないから～と諦めるのではなくて種を買って、まずはチャレンジ！(笑)

まずはやってみる精神。

何が起こるかわからない(笑)

調べてみると、11月に植えて5、6月に収穫。沖縄は20度以下になるのがようやく12月なので、11月下旬に植えようと思います！

ということで、さっそく本題ですが、一緒に種から麦茶を作ってみたい方募集します～！

一緒にやりたいことが、

・畑づくり

10月～11月中旬の間に、3、4回ほど名護に来てもらいたいです。もしかしたら2回で終わるかも

・種まき！

おそらく11月下旬。種まきは必ず来て欲しいです！

・麦踏

12月中旬〜下旬ごろ。芽が出て、葉っぱが5、6枚になったときに、裸足で踏みます。そしてもう一回、1月中にやります。

・雑草の手入れ

月一で来てもらえたら嬉しいです。

・収穫

おそらく4月下旬～5月になるかなーと思います。

なので、12月と1月に麦踏を行った後は収穫まで、待つのみという感じです。もちろん雑草の手入れはありますが、それ以外には大丈夫かなー、と思います。

私も麦を作るのは初めてなので分からないことだらけです！しっかり収穫できるかも保証は出来ませんが、一緒にやってみたい～！という方がいましたら、ぜひぜひ、一緒に試行錯誤しながらやりましょう！

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